Ritualkakao – „Dreiklang“
- 100% zeremonielle Kakaomasse ohne Zuckerzusatz aus Peru
- inklusive 100 Gramm Kakaobohnen in Schale aus Uganda
- fair gehandelt
- 3 X 100 Gramm Stücke in schöner Geschenkbox
- von Quechuabäuerinnen & Bauern hergestellt
- handgeschöpft
- im traditionellen Kakaogarten kultiviert
- von Natur aus vegan, gluten- & laktosefrei
- traditionell ökologisch angebaut
Produkt Beschreibung
100% zeremonielle Kakaomasse ohne Zuckerzusatz für dein Kakaoritual
Back to the roots und wieder zu sich finden. Unsere handgeschöpften Kakaomassen eigenen sich ideal für dein Kakaoritual zu Hause egal ob für dich alleine oder mit Gleichgesinnten. Der Kakao stammt von Quechuabäuerinnen und Bauern aus dem Urubamba-Tal in Peru und wurde dort in traditionell ökologisch in Kleingärten angebaut. Die Kakaosorte ist ein Chuncho-Kakao, der schöne fruchtige Noten mit sich bringt.
Die Kakaoblöcke wurden von uns handgeschöpft und lassen sich besonders gut mit warmen Wasser oder Pflanzenmilch lösen (bei bis zu 45°C). Dazu reibst Du ca. ein Drittel des Blocks (ca.20 – 30g) oder hackst den Kakao etwas klein. Für dein Kakaoritual kannst du den Kakao etwas verfeinern z.B. mit Ceylon Zimt, Kardamon, etw. Salz oder Rosenöl.
Unser großes Zeremonienkakaopaket „Dreiklang“ bietet sich vor allem zum Teilen mit Seelenverwandten an.
Nährwertangaben pro 100g
Energie | 2699 kJ/ 645 kcal |
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Fett: | 50 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 38 g |
Kohlenhydrate: | 8,4 g |
davon Zucker: | 0 g |
Eiweiß: | 11 g |
Salz: | 0 g |
Von Natur aus reich an:
Magnesium & Eisen
Ballaststoffe
Antioxidantien
Tryphtophan & Theobromin
Woher kommt unser Kakao?
Kakao kommt aus Anbauländern rund um den Äquator.
Wie beim Wein ist das Aroma des Kakaos dabei ganz abhängig von
- der Beschaffenheit des Bodens im Anbaugebiet
- der Kakaobohnensorte und
- vom Wissen um den Fermentationsprozess welchen die Kakaobauern durchführen.
Woher genau wir unseren Kakao beziehen, erfährst du unter DIE KOOPERATIVEN.
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